主旨：核釋修正營業稅法第8條第1項第19款所稱「飼料及未經加工之生鮮農、林、漁、牧產物、副產物」免徵營業稅之範圍。說明：二、依據總統84/01/18華總（一）義字第0248號令公布修正之營業稅法第8條第1項第19款規定，飼料及未經加工之生鮮農、林、漁、牧產物、副產物，免徵營業稅。上開所稱飼料及未經加工之生鮮農、林、漁、牧產物、副產物之範圍，茲核釋如左：（一）依飼料管理法第3條規定，飼料係指供給家畜、家禽、水產類營養或促進健康成長之食料，其類別包括植物性飼料、動物性飼料、補助飼料及配合飼料。（二）未經加工之生鮮農、林、漁、牧產物、副產物，其範圍包括左列情形之一：1.未經加工之農、林、漁、牧原始產物、副產物。2.僅經屠宰、切割、清洗、去殼、冷凍等簡單處理不變更原始性質且非以機具裝瓶（罐、桶）固封之農、林、漁、牧產物、副產物。但與其他貨物或勞務併同銷售者，不包括在內。3.其他經財政部會同行政院農業委員會認定者。三、為便利執行，茲再就前開未經加工之生鮮農、林、漁、牧產物、副產物之免稅範圍，列表如附件，以資明確。
附件：一、未經加工之農林漁牧原始產物及副產物：（一）農產物：1.糧食作物：稻穀、麥類、雜糧、豆類、油料作物。2.特用作物：甘蔗、茶菁、菸草、纖維作物、蠶桑、藥用作物、飲料作物。3.園藝作物：水果、蔬菜、花卉、香料作物、種子、苗、木。4.其他：牧草、稻　、玉米　、花生　、花粉。（二）林產物：原木（圓木）、竹桿、根株、殘材、樹皮、樹脂、種實、落枝、樹葉、竹葉、灌藤、竹筍、草類、食用菌類。（三）漁產物：魚類、甲殼類、軟體類、藻類、珊瑚、牛蛙、鱉、鱷、海膽、海參及其種苗、卵。（四）畜產物：豬、牛、羊、馬、鹿、兔、雞、鴨、鵝、火雞、生乳、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、羊毛、鹿茸、牛角、羊角。二、僅經簡單處理且非以機具裝瓶（罐、桶）固封之農林漁牧產物及副產物：（一）農產物：1.稻米加工品：糙米、白米、碎米、穀殼、米糠。2.麥類加工品：麵粉、麩皮。3.穀類、豆類經乾燥、去殼、篩簸以及碾製、磨碎或其生粉。4.蔬菜、水果經冷凍、冷藏者。5.園藝作物之盆栽，但盆栽之容器材料以塑膠、素燒陶土、蛇木、紙、木材為限。（二）漁產物：魚類、甲殼類、軟體類、藻類、牛蛙、鱉、鱷、海膽、海參及其卵，經去鱗、皮、殼、骨、內臟、或切割後冷凍、冷藏者。（三）畜產物：1.溫體、冷藏、冷凍畜禽屠體肉、分切肉、內臟、雜碎及鬃毛、生毛皮、生羽毛。2.洗選鮮蛋。三、其他：鮮乳、蜂蜜、蜂王乳。