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修正菸酒稅法第2條條文

主管機關: 財政部賦稅署
公布機關: 總統
公布日期: 099.09.01
公布字號: 華總一義字第09900224420號 令
異動性質: 修正
施行狀態: 自公(發)布日或溯及施行(實施)
施行日期: 099.09.16
旨: 修正菸酒稅法第2條條文
法規名稱: 菸酒稅法
法規內文:
 

第 二 條  

本法用詞,定義如下:

一、產製:包括製造、分裝等有關行為。

二、菸:指全部或部分以菸草或其代用品作為原料,製成可供吸用、嚼用、含用、聞用或以其他方式使用之製成品;其分類如下:

()紙菸:指將菸草切絲調理後,以捲菸紙捲製,加接或不接濾嘴之菸品。

()菸絲:指將菸草切絲,經調製後可供吸用之菸品。

()雪茄:指將雪茄種菸草調理後,以填充葉為蕊,中包葉包裹,再以外包葉捲包成長條狀之菸品,或以雪茄種菸葉為主要原料製成,菸氣中具有明顯雪茄香氣之非葉捲雪茄菸。

()其他菸品:指紙菸、菸絲、雪茄以外之菸品。

三、酒:指含酒精成分以容量計算超過百分之零點五之飲料、其他可供製造或調製上項飲料之未變性酒精及其他製品。但不包括菸酒管理法第四條第一項所定不以酒類管理之酒類製劑;其分類如下:

()釀造酒類:指以糧榖類、水果類及其他含澱粉或糖分之農產品為原料,經糖化或不經糖化釀製之下列含酒精飲料:

1.啤酒:指以麥芽、啤酒花為主要原料,添加或不添加其他榖類或澱粉為副原料,經糖化發酵製成之含碳酸氣酒精飲料,可添加或不添加植物性輔料。

2.其他釀造酒:指啤酒以外之釀造酒類,包括各種水果釀造酒、糧榖類釀造酒、蜂蜜釀造酒及其他經釀造方法製成之酒類。

()蒸餾酒類:指以糧榖類、水果類及其他含澱粉或糖分之農產品為原料,經糖化或不經糖化,發酵後,再經蒸餾而得之含酒精飲料。

()再製酒類:指以酒精、蒸餾酒或釀造酒為基酒,加入動植物性輔料、藥材、礦物或其他食品添加物,調製而成之酒精飲料,其抽出物含量不低於百分之二者。

()料理酒:指下列專供烹調用之酒:

1.一般料理酒:以榖類或其他含澱粉之植物性原料,經糖化後加入酒精製得產品為基酒,或直接以釀造酒、蒸餾酒、酒精為基酒,加入百分之零點五以上之鹽,添加或不添加其他調味料,調製而成供烹調用之酒;所稱加入百分之零點五以上之鹽,指每一百毫升料理酒含零點五公克以上之鹽。

2.料理米酒:指以米類為原料,經糖化、發酵、蒸餾、調和或不調和食用酒精而製成之酒,其成品酒之酒精成分以容量計算不得超過百分之二十,且包裝標示專供烹調用酒之字樣者。

()其他酒類:指前四目以外之酒類,包括粉末酒、膠狀酒、含酒香精及其他未列名之酒類。

()酒精:凡含酒精成分以容量計算超過百分之九十之未變性酒精。

四、酒精成分:指攝氏檢溫器二十度時,原容量中含有乙醇之容量百分比。